Die Nahrung, und im weiteren Sinne auch die Flüssigkeitsaufnahme, ist für den menschlichen Organismus so wichtig, wie Benzin für Ihre Auto. Ihr Auto gibt die volle Leistung nur mit dem richtigen Kraftstoff ab. Tanken Sie minderwertigen Treibstoff, merkt dies das Steuergerät Ihres Autos und schaltet in einen Not-Modus, das Auto fährt, kann aber nicht mehr die volle Leistung abgeben. Genauso verhält es sich beim menschlichen Organismus.
Minderversorgung mit Vitaminen, Spurenelementen und anderen wichtigen Mineralstoffen führt zu einer geminderten Leistungsfähigkeit, wir können unseren Aufgaben nachkommen, erreichen aber nie unsere volle Leistungsfähigkeit.
